Café grano de oro de Biscucuy. Un programa de desarrollo local con talla internacional
Resumen
Describe un proyecto que se adelanta en el estado Portuguesa -específicamente en la población de Biscucuy- para redimensionar el cultivo del café haciendo énfasis en todos los aspectos involucrados para acentuar su calidad, lo que beneficiaría tanto a productores como a consumidores, al introducir elementos puestos en práctica en otros países cafetaleros de la región como Colombia, Costa Rica, México y Brasil. Hace especial hincapié en la consecución de mayores rendimientos por hectárea sembrada, así como también en cultivos alternativos, entre ellos, el bambú, la orquídea, los champiñones, a la par de los ya tradicionales como el bucare u otros recientes como el cambur y el aguacate.