El espíritu con el que se crea la Iniciativa Latinoamericana del Cacao ILAC es la reducción de la pobreza del productor de cacao de América Latina mediante la mejora en calidad y productividad. Para ello, es vital no solo ...

Al momento de escribir este editorial, Bloomberg destaca la noticia sobre las intenciones de Ghana y Costa de Marfil, principales productores de cacao del mundo, de establecer un precio piso por tonelada de USD2.600. Las ...

En ediciones anteriores se ha tratado la problemática del cadmio según exigencias de calidad de la Unión Europea (UE). Durante este año se han reportado los efectos iniciales de la medida que, en especial, afecta en mayor ...