Las Plataformas Tecnológicas han sido una de herramientas más importantes para impulsar la innovación y transferencia de tecnología y conocimientos en industrias claves que apuntan a mejorar la competitividad europea. Este estudio se trata de extraer las principales lecciones aprendidas, características fundamentales y mejores prácticas de las plataformas europeas relacionadas con Agro-Industria. Al nivel general el estudio analiza el marco conceptual de las plataformas así como su encaje en el sistema de innovación europea. Asimismo, se estudia cada plataforma en detalle para determinar cuáles son los factores más importantes para su éxito. El resultado de estos dos procesos de investigación y análisis son la definición de los principales beneficios de las Plataformas Tecnológicas tanto para la industria como la competitividad en general así como la identificación de los elementos clave para su desarrollo. Junto con el análisis de la evolución y situación actual de las plataformas en Europa, en el estudio se presenta una primera aproximación a la situación en América Latina. Se analiza la cadena de agro negocios en la región además de identificar las principales organizaciones relacionadas con la mejorar de la productividad y competitividad del sector en la región. El análisis de estas organizaciones en el marco europeo de factores de éxito de plataformas permite determinar las fortalezas de la región en este tema. El resultado final de estudio son una serie de recomendaciones para el establecimiento de Plataformas Tecnológicas para la Agro-Industria en América Latina en el futuro.