• Bases para una agenda del Agua en América del Sur 

      CAF (CAF; Caracas, 2015-08-25)
      En el marco del VII Foro Mundial del Agua, CAF coordinó la preparación de este documento como síntesis de un intenso proceso de consulta entre actores claves del agua del continente americano y representantes de los diversos ...
    • Cafés aromáticos de Venezuela 

      CAF (CAF; Caracas, 2012-11)
      Durante más de 200 años, Venezuela ha exportado café, pero al entrar el siglo XXI, la insuficiencia de la producción interna, acompañada de la disminución apreciable de la calidad, ha ido conduciendo a la importación desde ...
    • Estrategias de seguridad alimentaria y bio comercio para la sostenibilidad 

      CAF; Organización CORAMBIENTE (CAF; Bogotá, 2012)
      El objetivo de esta publicación es dar a conocer los resultados del impacto de la experiencia de la Corporación Buen Ambiente, CORAMBIENTE, auspiciada por la cooperación técnica de CAF y el FONDESHU, en la implementación ...
    • Información y decisiones alimenticias: un experimento con los empleados de CAF 

      CAF (CAF; Caracas, 2016-07)
      El objetivo del estudio fue evaluar el impacto de la provisión de información atractiva y fácil de comprender sobre el valor calórico de diferentes platos en la selección de alimentos a ingerir.
    • Iniciativa Latinoamericana del cacao 

      Gómez-García Palao, René; Vignati, Federico (CAF, 2016)
      La Iniciativa Latinoamericana del Cacao es un proyecto de la Unidad de Negocios Verdes de la Dirección de Ambiente y Cambio Climático de CAF, que tendrá una duración de cuatro años, con inicio previsto en enero de 2016. ...
    • Memoria de proyecto: Medición de la Huella de Carbono de las exportaciones de alimentos en Ecuador. Diciembre 2014 - enero 2016 

      CAF; CORPEI; PROECUADOR (CAF; Bogotá, 2016-05)
      “Medición de huella de Carbono de las exportaciones de alimentos en Ecuador” propicia el desarrollo sostenible y el fortalecimiento de la competitividad de los productos ecuatorianos en el mercado internacional, facilitando ...
    • Nuevos caminos para el desarrollo 

      CAF (CAF; Lima, 2016-07)
      Pesca y textilería son actividades productivas que se remontan al milenario pasado del Perú. En ese sentido, su inserción en la dinámica económica de los últimos años continúa siendo centro de atención de proyectos de ...
    • ¿Sabes qué estás comiendo?: cómo nuestras decisiones alimenticias pueden ser fácilmente influenciadas 

      CAF (CAF; Caracas, 2016-07)
      Un estudio experimental del impacto de la provisión de información atractiva y fácil de comprender sobre el valor calórico de diferentes platos en la selección de alimentos a ingerir. La conclusión principal es que las ...
    • Spillovers of health education at school on parents´ physical activity 

      Berniell, Lucila; de la Mata, Dolores; Valdés, Nieves (CAF; Caracas, 2012)
      To prevent modern health conditions like obesity, cancer, cardiovascular illness, and diabetes, which have reached epidemic-like proportions in recent decades, many health experts argue that students should receive Health ...